Pièce d’orfèvrerie de forme habituellement ovale, destinée à recueillir les parcelles d’hosties consacrées, ou les gouttes du précieux sang, qui pourraient tomber lors de la distribution de la sainte communion à la messe. On appelle aussi « plateau » le support ovale sur lequel on dispose les burettes*, et qui sert de petite cuvette lors du lavabo.
Dom Robert Le Gall – Dictionnaire de Liturgie © Editions CLD, tous droits réservés